材料

• 元日魚: 2件
• 急凍薯條
• 鹽, 黑椒: 適量

 步驟

1.薯條在180度油中炸4分鐘，或氣炸180度10分鐘。

2.元日魚在180度油中炸4分鐘，或氣炸180度8分鐘。

3.將炸好的元日魚切條，與薯條擺盤，灑上鹽和黑椒即成。